سرخ کن بدون روغن شیائومی مدل MAF10

سرخ کن بدون روغن شیائومی مدل MAF10 یک دستگاه آشپزی هوشمند و کاربردی است. این مدل ایرفرایر امکان طبخ غذاهای مختلف را امکان پذیر می کند. این هواپز با ویژگی‌های منحصر به فرد خود، تجربه پخت غذا را ساده و لذت‌بخش می‌کند.
در این دستگاه فرآیند انتقال گرما به مواد غذایی به شکل یک جریان همرفتی اتفاق می‌افتد. این سبک سرخ‌کن‌ها از یک المنت بسیار پر قدرت بهره می برند. جریان هوای داخل محفظه سرخ‌کن مواد غذایی و پروتئینی را کاملا پخته و برشته می کند. این فن قدرتمند، جریان هوای گرم را به بصورت یکسان در محفظه پخش و به پخت سریع‌تر غذا کمک می‌کند.

سرخ کن بدون روغن یکی از ابداعات نوین و مفید در زمینه آشپزی است. ایرفرایرها با استفاده از جریان هوای گرم، مواد غذایی را سرخ می ‌کند. این روش پخت، علاوه بر حفظ سلامتی و استفاده بسیار کم از روغن ارزش مواد غذایی را حفظ می ‌کند.
سرخ کن بدون روغن 6.5 لیتری شیائومی مدل Xiaomi Smart Air Fryer 6.5 Liter MAF10 دارای ویژگی های بسیار و منحصر به فردی از جمله ظرف نچسب با ظرفیت 6.5 لیتر، صفحه نمایش OLED، برنامه های پخت از پیش تعریف شده و سازگار با اپلیکشین MI HOME می باشد.

ویژگی های سرخ کن بدون روغن 6.5 لیتری شیائومی MAF10

سرخ‌کن رژیمی شیائومی مدل Xiaomi Smart Air Fryer 6.5 Liter طراحی شیک و ساده ‌ای دارد. ابعاد کلی این سرخ ‌کن برابر با 389×287×317 میلی ‌متر، ابعاد سبد 226×226×135 میلی متر و وزن کلی آن در حدود 5.4 کیلوگرم می باشد.
شیائومی در ساخت بدنه خارجی این دستگاه از متریال ABS استفاده کرده است. این متریال در مقابل حرارت و ضربات بیرونی مقاوم است. بدنه این دستگاه در مقابل گرما نیز عایق می ‌باشد. با توجه به ابعاد سبد داخلی و ظرفیت 6.5 لیتر قابلیت پخت یک مرغ را به صورت کامل دارد.
در قسمت جلوی سرخ کن بدون روغن 6.5 لیتری شیائومی MAF10، یک صفحه نمایش هوشمند دایره ‌ای شکل جهت کنترل دما و مدت زمان پخت غذا قرار دارد. این سرخ‌ کن از طراحی بسیار ظریف و ماهرانه ‌ای بهره برده و تمام اجزای آن بسیار با کیفیت طراحی شده اند.
در قسمت پشتی این هوا پز شیائومی، یک دریچه برای خروج گرمای اضافی به بیرون قرار دارد. سبد داخل هواپز شیائومی مدل Xiaomi Smart Air Fryer از دولایه پوشش نچسب PTFE می باشد. سبد در برابر سایش هم مقاوم است.
یک توری برای گریل کردن غذا نیز ارائه می شود. با استفاده از این توری، می ‌توان ظرفیت دستگاه را افزایش و به صورت دو طبقه، مواد غذایی را در درون سبد پخت قرار داد. به منظور ایجاد ایمنی بیشتر، المنت‌ های درون این سرخ ‌کن، کوره ای هستند.

سرخ کن بدون روغن شیائومی مدل MAF10

ظرفیت یکی از عوامل مهم در انتخاب یک سرخ کن بدون روغن یا دستگاه های پخت است. ایرفرایر شیائومی با ظرفیت 6.5 لیتر پخت مواد غذایی یک خانواده 4 تا 6 تفره را انجام می دهد.
با ظرفیت 6.5 لیتر حدود 1.5 کیلوگرم سیب ‌زمینی، 1.2 کیلوگرم مرغ، 800 گرم ماهی، 500 گرم قارچ و … را در داخل سبد سرخ کن آماده کنید.

قابلیت کنترل حرارت دقیق

قابلیت کنترل حرارت دقیق NTC یکی از ویژگی ‌های سرخ کن رژیمی 6.5 لیتری شیائومی MAF10 است. این قابلیت با استفاده از یک سنسور، دمای داخلیسرخ ‌کن را به صورت خودکار تنظیم می‌ کند. NTC مخفف Negative Temperature Coefficient و به معنای ضریب حرارتی منفی است.
مقاومت الکتریکی این سنسور با کاهش دما افزایش و با افزایش دما کاهش می ‌یابد. بنابراین با اندازه ‌گیری مقاومت الکتریکی سنسور، می ‌توان دمای محیط را بدست آورد.
با استفاده از قابلیت کنترل حرارت دقیق NTC، دمای سرخ‌ کن را در محدوده 40 تا 200 درجه سانتی ‌گراد تعیین کنید. همچنین 6 برنامه پخت پیش فرض جهت پخت غذاهای مختلف وجود دارد. برای هر حالت پخت، دما و زمان پخت مناسب را دارد.
برای مثال دمای بین 40 تا 80 درجه سانتیگراد برای تهیه ماست، یخ زدایی گوشت و خشک کردن میوه و سبزیجات مناسب است. یخ زدایی توسط دستگاه تنها 20 دقیقه طول می کشد. همچنین در دمای بین 80 تا 180 درجه سانتیگراد می توانید انواع شیرینی و کلوچه و همچنین رول مرغ تهیه کنید.
دمای پخت بالای 180 تا 220 درجه سانتیگراد نیز برای طبخ خوراکی های زیر مورد استفاده قرار می گیرد:

• سیب زمینی سرخ شده: دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه
• ماهی گریل شده: دمای 190 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه
• گوشت قرمز : 220 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه

هواپز 6.5 لیتری شیائومی MAF10 پس از اتمام پروسه طبخ به صورت خودکار وارد حالت گرم نگه دار 30 دقیقه ای می شود. بدین ترتیب غذا در سبد سرخ کن ترد و نرم باقی می ماند. این قابلیت برای طبخ در دمای زیر 80 درجه سانتیگراد یا در هنگام استفاده از حالت های پخت سبزیجات، تهیه ماست، یخ زدایی و خشک کردن میوه ‌جات وجود ندارد.

ایجاد غبار سه بعدی

هواپز بدون روغن 6.5 لیتری شیائومی مدل Xiaomi Smart Air Fryer MAF10 به واسطه حالت برشته کردن هوشمند خود نسبت به سایر هواپزها متمایز است. این ویژگی منحصر به ‌فرد از فناوری پیشرفته ایجاد غبار سه بعدی به منظور حفظ رطوبت خوراکی ها تا 23 درصد استفاده می کند. بدین ترتیب از خوردن یک غذای برشته کاملا آبدار لذت خواهید برد.

قابلیت کنترل هوشمند

سرخ کن شیائومی MAF10 با برنامه Mi Home سازگار است. دستگاه قابلیت کنترل از طریق این اپلیکیشن را دارد. با نصب برنامه می هوم در گوشی هوشمند خود کنترل دستگاه بسیار آسان می باشد. این سرخ ‌کن از دستیار صوتی گوگل هم پشتیبانی می ‌کند.
سرخ‌کن شیائومی، به امکان برنامه‌ ریزی هوشمند تا 24 ساعت مجهز است. برای مثال می‌ توان مواد صبحانه را از قبل آماده و در داخل سرخ ‌کن قرار دهید. فقط کافیست ساعت شروع پخت را تنظیم کنید.