Alicafe
معرفی برند علی کافه Alicafe
علی کافه Alicafe یکی از برند های معروف قهوه فوری در ایران و خاور میانه به شمار می رود. این برند با محصولات متنوع خود مورد استقبال دوست داران قهوه قرار گرفته است.
محصولات علی کافه علاوه بر قهوه بر پایه چای نیز طراحی شده اند. همین موضوع باعث گستردگی محصولات این شرکت می باشد. پرطرفدارترین و معروفترین محصول این شرکت علی کافه بلک گلد است.
شرکت علی کافه با توجه به استقبال گسترده مردم از قهوه فوری با هدف طراحی قهوه هایی با طعم و کیفیت متفاوت در سال 1999در جوهور باهرو مالزی “Johor Bahru Malaysia” توسط کمپانی پاور روت “Power Root” تاسیس شد.
تنوع محصولات
Alicafe با توجه به شرایط آب و هوایی مالزی و با بهره گیری و الهام از گیاهان جنگل های بارانی Eurycoma Longifolia Jack و Labisia Pumilia شروع به تولید قهوه های متفاوتی کرد. بخاطر استقبال فراوان از محصولات قهوه به تولید چای فوری نیز اقدام کرد.
این شرکت در سال 2006 محصولاتش را به 48 کشور خاورمیانه صادر کرد. Alicafe با بهره گیری از بهترین مواد اولیه از جمله قهوه عربیکا، کلمبیا و روبوستا و استفاده از بالاترین استانداردهای بسته بندی جهان و حداقل 600 نیرو مستقیم در تهیه و تولید قهوه به یکی از بزرگترین شرکت های تولید قهوه فوری تبدیل شد.
کمپانی پاور روت تاکید ویژه ای بر تحقیقات و توسعه محصولات دارد. این کمپانی مبلغ زیادی را در راه اندازی مرکز تحقیق و توسعه خود با بهترین امکانات آموزشی برای ارتقاء منابع انسانی خود سرمایه گذاری کرده است.
بهبود و حفظ سلامتی
نقطه عطف این شرکت علی تونکات “TONGKAT ALI” است. این محصول یک گیاه درمانی در کشور مالزی می باشد. تونکات در دامنه تپه های جنگل های بارانی مالزی رشد می کند.
نام این گیاه برگرفته از جنگجوی مشهور کشور مالزی می باشد. علاوه بر خاصیت درمانی خود باعث ایجاد طعم ویژه ای در تهیه قهوه های فوری و چای فوری شرکت علی کافه شده است.
ضایعات علی تونکات معمولا به عنوان مکمل در چای یا قهوه توسط مردم محلی و مالزی های بومی برای سلامتی، و ایجاد توان و نیرو مورد استفاده قرار می گرفت.
کمپانی پاور روت با ترکیب مواد گیاهی مختلف مانند تونکات نوشیدنی هایی مناسب برای رفع تشنگی و حفظ سلامتی تولید کرد.
کافی در طعم های جذاب
قهوه فوری علی کافه مشکی یا علی بلک، برای دوستداران قهوه تلخ و غلیظ بسیار مناسب و دوست داشتنی می باشد. این محصول به دلیل استفاده از ریشه جینگ سینگ طعم آن کمی هم به ترش مزه گی می زند.
این قهوه فوری شامل 40 عدد ساشه 2.5 گرمی باشد. شاسه ها برای تهیه نوشیدنی به اندازه یک لیوان 170 میلی لیتری کافی است.
این قهوه فاقد شکر و خامه اضافی می باشد. فقط شامل قهوه خالص به همراه عصاره جینسینگ و گیاه تونکات است.
با استفاده از ترکیبات مناسب و عدم استفاده از شکر مصرف این قهوه برای افراد دارای دیابت یا رژیم های خاص بلامانع است.
ورزشکاران نیز قبل از تمرین خود از این قهوه برای تامین انرژی استفاده می کنند. محصولات شرکت علی کافه در ایران با رنگ بسته بندی آنها شناخته می شوند.
- علی کافه بلک گلد (مشکی)
- پرمیوم گلد (طلایی)
- جنسینگ بدون شکر (نقره ای)
- علی تی(سبز، که البته این محصول بر پایه چای می باشد)
- فرنچ رست
- قهوه کلاسیک
قهوه های فوری در واقع پودر قهوه هایی هستند که قبلا دم آوری شده اند. پس از دم کشیدن با استفاده از یک فرآوری خاص خشک شده اند.
شما برای درست کردن تمام مدل های قهوه علی کافه نیاز به دم کردن آن ندارید. تنها کافیست که پودر آماده را درون لیوان ریخته و بسته به میزان غلظت مورد علاقه خود به آنها آب جوش اضافه کنید.











